Cos'è amanita verna?

Amanita Verna (Tignosa Primaverile)

L' Amanita verna, comunemente nota come tignosa primaverile o angelo distruttore, è un fungo velenoso mortale appartenente al genere Amanita.

Aspetto:

  • Cappello: Il cappello è inizialmente campanulato, poi si appiattisce, raggiungendo un diametro di 5-10 cm. Il colore è tipicamente bianco puro, ma può presentare lievi tonalità crema. La superficie è liscia e leggermente viscosa quando umida.
  • Lamelle: Le lamelle sono libere, fitte e di colore bianco.
  • Gambo: Il gambo è cilindrico, esile e bianco, lungo 8-12 cm e spesso 1-2 cm. Presenta un anello membranoso, fragile e caduco. Alla base del gambo è presente una volva a sacco, anch'essa bianca.
  • Carne: La carne è bianca e tenera, con odore debole e sapore insignificante (non assaggiare!).

Habitat:

Cresce in boschi di latifoglie e conifere, preferibilmente in primavera e all'inizio dell'estate (da cui il nome "verna", che significa "primaverile"). È diffuso in Europa e Nord America.

Tossicità:

L' Amanita verna è mortale a causa della presenza di amatossine e fallotossine, potenti tossine che danneggiano irreparabilmente il fegato e i reni. L'ingestione, anche di una piccola quantità, può portare alla morte se non trattata rapidamente.

Sintomi di avvelenamento:

I sintomi iniziano diverse ore (6-24) dopo l'ingestione, con nausea, vomito, dolori addominali e diarrea. Dopo un apparente miglioramento, si manifestano danni al fegato e ai reni, che possono portare a insufficienza epatica, coma e morte.

Diagnosi e Trattamento:

La diagnosi precoce è fondamentale. Il trattamento prevede la somministrazione di carbone attivo, l'emodialisi e, nei casi più gravi, il trapianto di fegato.

Confusione:

L' Amanita verna può essere facilmente confusa con funghi commestibili come il Agaricus campestris (prataiolo) o con alcuni funghi prataioli bianchi, soprattutto quando è giovane. Un'attenta identificazione è quindi essenziale. La presenza della <a href="https://it.wikiwhat.page/kavramlar/volva%20a%20sacco">volva a sacco</a> alla base del gambo è un elemento distintivo importante che la differenzia da questi funghi commestibili. Un altro aspetto importante è l'<a href="https://it.wikiwhat.page/kavramlar/anello">anello</a> sul gambo.

Prevenzione:

  • Raccolta: Raccogliere solo funghi di cui si è assolutamente certi dell'identificazione. In caso di dubbio, chiedere consiglio a esperti micologi.
  • Evitare: Evitare di raccogliere funghi bianchi con lamelle bianche e <a href="https://it.wikiwhat.page/kavramlar/volva">volva</a> alla base.
  • Educazione: Informarsi sui funghi velenosi presenti nella propria zona.

In sintesi, l'Amanita verna è un fungo mortale che richiede estrema cautela nella raccolta e identificazione. Non consumare mai funghi di cui non si è assolutamente certi dell'identità.